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과일의 여왕 망고스틴 망고스틴의 별명은 열대 과일의 여왕! 달콤한 과일의 향을 느끼면서 피부 건강도 되찾을 수 있는 열대 과일입니다. 망고스틴은 태국, 필리핀 등 동남아에서 나는 대표적인 열대 과일입니다. 망고스틴 효능 천연 항산화제 망고스틴에는 크산톤이라는 성분이 들어 있으며, 항산화제, 비타민이 풍부하게 들어 있어 있습니다. 박테리아와 곰팡이를 제거하고 암세포 성장 하는 것을 억제하는 효능이 있습니다. 항염증효과 감기, 염증 등을 개선하는데 도움을 주고 피부 건강을 강화시켜 피부를 맑게 해 줍니다. 관절염, 위궤양 등과 같은 만성 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 크산톤이라는 성분이 함유되어 있는 망고스틴은 체내에 축적된 독소 및 염증을 억제시켜 주어 염증 완화 및 부종을 개선했는데 효능이 있습니다 면역력향상 크..
브로멜라닌이 풍부한 파인애플 새콤달콤 맛과 향이 있는 파인애플 중앙아메리카와 남아메리카 북부 원산으로서 아메리카 대륙에서는 옛날부터 재배하여 왔습니다. 신대륙 발견 뒤 포르투갈 사람과 에스파냐 사람들이 세계 각지에 전하였습니다. 높이 50~120cm이며, 잎은 짧은 줄기 위에 뭉쳐나고 길이 60~120cm, 나비 5~7cm로 두꺼우며 섬유가 많고 겉면은 잿빛과 녹색이 섞인 갈색, 뒷면은 흰빛을 띱니다. 잎가장자리는 톱니가 있거나 없습니다다. 꽃이삭은 공 모양이고 잎무더기 사이에서 나온 줄기의 앞끝에 달립니다. 열매는 즙이 많고 수크로오스 10%, 시트르산 1%가량이 들어 있으며 상쾌한 신맛과 단맛이 있습니다. 브로멜린이라고 하는 단백질 분해효소도 들어 있어서 육류의 소화를 돕습니다. 그러나 덜 익거나 추숙(제때보다 일찍 수확하여 뒤..
사과 같은 내 얼굴 예쁘기도 하구나 쌍떡잎식물 장미목 장미과 낙엽교목 식물인 사과나무의 열매 한국에서는 예로부터 재래종인 능금을 재배하였으며, 알칼리성 식품으로, 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 사과 효능 소화촉진, 변비 해결 사과에 들어 있는 식이 섬유는 소화를 원활하게 도와주고 장의 연장 운동을 활발하게 만들어 배변활동에 도움을 줍니다. 구강 건강 사과를 먹으면 입안에서 침이 분비되는 특징이 있어 충치와 다른 구강위생을 유발하는 박테리아를 막을수 있어 잇몸 건강에 도움이 됩니다. 파킨슨병 예방 사과에는 수용성 식이섬유인가 풍부하여 도파민을 생성하는 뇌의 신경세포를 파괴하는 파킨슨병 예방에 도움이 됩니다. 당뇨관리 혈당량을 줄여주는데 도움이 됩니다. 고혈압예방, 심장건강 칼륨은 몸속의 염분을 배출시켜 고혈압 예방과 치..
재물 운을 좌지우지하는 돈의 풍수적 의미 동전과 지폐에는 각각 고유의 풍수적 의미가 담겨 있습니다. 금액은 적지만 소중히 다루면 보상을 얻을 수 있습니다. 지혜와 겸손, 감사를 상징하는 10원입니다. 10원은 우리의 마음가짐을 단단하고 굳세게 만든다고 생각하면 됩니다. 50원 앞면에 있는 쌀모양은 재물과 돈의 상징합니다. 쌀은 옛날부터 재물과 돈의 상징이었습니다. 집안에 쌀 항아리를 두거나 쌀독에 돈을 넣어 재물 상승을 기원했다고 합니다. 50원 동전은 작지만 부를 상징하는 의미는 크다고 볼 수 있습니다. 희생과 노력을 의미하고, 노력을 통해 보상을 얻는 것을 상징하는 100원입니다. 100원은 무의식적으로 기의 흐름과 음양의 조화를 이룹니다. 500원은 함께함, 즉 공동체라고 합니다. 보잘것없는 금액이라고 함부로 여기시면 안 됩니다. 50원과..
시원하고 영양 가득한 배 배의 다른 이름으로는 생이(生梨), 이자(梨子), 쾌과(快果) 등이 있습니다. 한의학에서는 배는 수분이 많고 당도가 높은 과실로서, 예로부터 갈증을 해소하고, 기관지와 관련된 기능장애를 극복하는 데 많이 사용되었습니다. “옛날 어느 마을에 폐병으로 죽어 가는 아들이 하나 있었는데, 너무나 구두쇠인 아비는 의원도 포기한 아들에게 더 이상 약을 지어주지 않았습니다. 때마침 수확기를 앞두고 찬바람이 한바탕 불어 대더니 배 밭에 배들이 우수수 떨어졌습니다. 팔 수 없게 된 배의 처리를 고심하던 아비는 식구들에게 밥 대신 배를 삶아 먹이기로 하였습니다. 몇 주가 지나고 그 집 앞을 지나던 의원은 아들을 보고 깜짝 놀랐습니다. 너무 얼굴이 좋아서 진찰해 보니 폐병이 다 나았던 것입니다. 자초지종을 듣고는 배가 폐병..
탈수를 예방해 주고, 풍부한 당분은 체내 에너지를 공급하는 참외 참외는 한국뿐 아니라 동아시아에서 주로 재배되는 과일 녹색과 노란색을 띠고 있으며, 과육은 흰색이나 옅은 주황색입니다. 참외 1개 칼로리는 100g당 30kcal로 비교적 낮은 칼로리를 보입니다. 참외껍질에는 베타카로틴과 같은 성분이 다량 함유 되어 있어 깨끗이 세척 후 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 참외의 90%는 수분으로 이루어져 있어 과즙이 많아 이 있습니다. 참외(Cucumis melo ssp. agrestis var. makuwa)는 박과의 한해살이 덩굴식물로, 멜론(Cucumis melo)의 일종입니다. 1차 원산지는 아프리카 사하라 남부, 2차 원산지는 중국, 이란, 터키, 인도 등으로 알려져 있다. 영어로는 '한국 멜론'(Korean melon)으로 불릴 정도로 대한민국에서 많이 납니다. 겨..
어깨 방카르트 병변 방카르트(Bankart) 병변(lesion)의 방카르트는 영국 정형외과 의사 이름을 까서 명명하였다고 합니다. 의학용어로는 외상성 전방 불안정성이라고 합니다. 외상에 의해 어깨가 한번 빠진 이후 어깨를 안정화시키는 관절 와순, 인대, 관절막의 손상으로 인해 반복적으로 어깨가 빠지는 상태를 말합니다. 어깨의 전하방 관절와순 파열이 어깨가 탈골될 때, 동반되는데 이것을 방카르트 병변이라고 합니다. 관절을 형성하는 뼈가 제자리를 이탈하는 현상을 '탈구 (dislocation)' 또는 탈골' 이라고 합니다. 탈골은 주로 어깨관절에서 일어납니다 관절 와순은 어깨 관절의 얕은 소켓을 둘러싸는 섬유성 연골의 고리로 관절에 안정성을 제공하는 상완골을 제자리에 유지하는데 도움을 주는 역할을 합니다. 방카르트 증상 통증 ..
겨울 먹거리 영덕 대게 축제 다리마디가 대나무처럼 생겼다고 해서 대(竹) 게입니다. 동해안에서는 내장을 발라낼 필요도 없이 대게의 등을 뜯고주로 간장, 김, 참기름 등 양념을 넣고 밥에 비벼 먹는 게딱지비빔밥이 있습니다. 내장은 내장인지라 호불호가 심하게 갈리기도 합니다. 육수의 재료로서도 매우 훌륭해서 먹고 남은 껍질만 푹 끓여서 대게 육수를 우려내도 맛이 아주 좋습니다. 온갖 재료로 대게탕을 만드는 게 아니라 그냥 라면에 넣기만 해도 럭셔리 라면이 탄생합니다. 대게의 장은 색에 따라 황장, 녹장, 먹장으로 나뉩니다. 황장의 고소한 맛이 가장 강하며 먹장 쪽으로 갈수록 쓴맛이 강해집니다. 당연히 황장이 제일 구하기 어렵고 비싸다. 이 쓴맛 때문에 가끔 먹장을 상했다고 취급하는 사람도 있지만, 장의 색은 게가 무엇을 먹고살았느냐에 ..