서귀포시맛집 (1) 썸네일형 리스트형 제주도민만 아는 흑돼지 오겹살 맛집 오늘은 제주 흑돼지 오겹살 맛집에 대해 알려드릴게요 제주도 동쪽에 계신 분들은 여기 꼭 가보셔요 깊은 맛이 끝내줘요 새벽숯불가든 직접 농장에서 기른 흑돼지를 강원도에서 공수한 참숯에서 구워 먹는 곳 섭지코지 인근에 위치한 새벽숯불가든은 사장님이 직접 흑돼지 농장을 운영하고 있는 곳이에요. 단, 하루에 두 마리만 잡기 때문에 예약해서 가는 것을 추천하며 단체로 방문하는 경우에는 무료 픽업 서비스도 제공되므로 미리 연락을 취하면 편리해요. 이곳은 고기 품질에 대한 자부심만큼이나 참숯에 대한 자부심도 높아요. 좋은 숯은 고기의 풍미를 더해주기 때문에, 이곳에서는 강원도에서 공수한 참숯만을 고집하여 사용하고 있데요. 새벽숯불가든은 현재 제주 성산을 본점으로 하여 부산, 서울 강북, 경기 남양주에서도 분점이 운영.. 이전 1 다음
