비만에좋은음식 (2) 썸네일형 리스트형 메기매운탕으로 맛과 건강 둘다 챙겨보세요 메기의 효능에 대해 알아볼게요 메기는 예로부터 민물고기 중 으뜸으로 여겨졌어요. 메기의 한약명 중에는 종어라는 명칭이 있는데 이는 민물고기 중 가장 맛이 좋다는 뜻이라고 해요. 메기의 특징 메기는 특히 항산화 셀레늄이 풍부하여 항염증 및 면역 강화 특성이 있어요. 잠재적인 건강상의 이점 외에도 메기는 다양한 방법으로 준비할 수 있는 다양하고 맛있는 음식이에요 메기의 효능 1. 원기회복, 풍부한 영양으로 뛰어난 건강식이다. 일반적으로 알려진 메기에는 단백질. 철분. 칼슘. 비타민 등 많이 있다고 해요. 그래서 훌륭한 보양식으로 알려져 있고요. 특히 다른 어류에 비해서 철분의 함유량이 많다고 해요. 그래서인지 기운이 허약한 사람이나 성장하는 아이들, 임산부들에게 보양식으로 좋아요. 떨어진 기운을 보충하고 남.. 입에 착착 감기는 삼엽국화, 삼잎국화나물 효능 입에 착착 감기는 맛있는 삼잎국화 나물 드셔보셨나요? 삼잎국화라고도 하고 삼엽 국화라고도 합니다. 삼잎국화 봄에는 봄나물로 먹고 여름에는 예쁜 꽃을 볼 수 있습니다. 삼잎국화는 나무처럼 다년생이며, 한번 심어놓으면 겨울에는 뿌리가 살아있다가 봄에 다시 새순이 올라옵니다. 지역에 따라 키가 커서 키다리나물 꽃이 예쁘기에 꽃나물이라고 부릅니다. 맛있는 봄나물이면서 예쁜 야생화입니다. 삼잎국화나물 맛 식감은 아삭하면서도 쫄깃합니다. 맛은 약간 쌉싸름하면서도 구수하고 단맛이 조금 있습니다. 삼잎국화는 삼잎국화만의 맛이 있습니다. 모양은 신선초와 비슷하지만 신선초처럼 강한 향은 없습니다. 아주 은은한 향을 가지고 있습니다. 삼잎국화의 용도 나물이라고 부르지만 용도는 아주 많습니다. 샐러드, 된장국, 볶음요리, 김.. 이전 1 다음
