반응형 SMALL 면역력에좋은음식2 공진단, 십전대보탕의 주재료 당귀효능 당귀에 대해 알아보자 당귀는 한의학에서 화혈과 보혈작용을 하는 약재로 사용하며 혈액을 보충하고 보강하면서 혈액순환을 원활하게 하는 데 사용된다. 십전대보탕과 공진단에 주재료로 사용된다. 당귀 당귀는 미나리과에 속하는 다년생 방향성 초본 당귀의 뿌리이다. 당귀의 식물 형태를 살펴보면 높이는 60㎝에서 90㎝ 정도이며, 꽃은 흰색으로 8월과 9월경에 원줄기와 가지 끝에 피고, 열매는 편평한 긴 타원형이고 가장자리에 좁은 날개가 있습니다. 약재 형태는 굵고 짧은 주근으로부터 줄기 및 잎의 잔기가 남아 있다. 섭취방법 뿌리는 약재로 쓰이며 어린 뿌리나 연한 잎은 쌈이나 겉절이 등의 반찬으로 이용한다. 잘 말려서 가루로 내어 쌀가루와 섞어 떡을 만들어도 좋다. 궁합음식정보 닭고기 (철분을 포함한 닭고기와 혈액생성.. 2023. 5. 2. 메기매운탕으로 맛과 건강 둘다 챙겨보세요 메기의 효능에 대해 알아볼게요 메기는 예로부터 민물고기 중 으뜸으로 여겨졌어요. 메기의 한약명 중에는 종어라는 명칭이 있는데 이는 민물고기 중 가장 맛이 좋다는 뜻이라고 해요. 메기의 특징 메기는 특히 항산화 셀레늄이 풍부하여 항염증 및 면역 강화 특성이 있어요. 잠재적인 건강상의 이점 외에도 메기는 다양한 방법으로 준비할 수 있는 다양하고 맛있는 음식이에요 메기의 효능 1. 원기회복, 풍부한 영양으로 뛰어난 건강식이다. 일반적으로 알려진 메기에는 단백질. 철분. 칼슘. 비타민 등 많이 있다고 해요. 그래서 훌륭한 보양식으로 알려져 있고요. 특히 다른 어류에 비해서 철분의 함유량이 많다고 해요. 그래서인지 기운이 허약한 사람이나 성장하는 아이들, 임산부들에게 보양식으로 좋아요. 떨어진 기운을 보충하고 남.. 2023. 5. 1. 이전 1 다음 반응형 LIST