골다공증예방 (2) 썸네일형 리스트형 공진단, 십전대보탕의 주재료 당귀효능 당귀에 대해 알아보자 당귀는 한의학에서 화혈과 보혈작용을 하는 약재로 사용하며 혈액을 보충하고 보강하면서 혈액순환을 원활하게 하는 데 사용된다. 십전대보탕과 공진단에 주재료로 사용된다. 당귀 당귀는 미나리과에 속하는 다년생 방향성 초본 당귀의 뿌리이다. 당귀의 식물 형태를 살펴보면 높이는 60㎝에서 90㎝ 정도이며, 꽃은 흰색으로 8월과 9월경에 원줄기와 가지 끝에 피고, 열매는 편평한 긴 타원형이고 가장자리에 좁은 날개가 있습니다. 약재 형태는 굵고 짧은 주근으로부터 줄기 및 잎의 잔기가 남아 있다. 섭취방법 뿌리는 약재로 쓰이며 어린 뿌리나 연한 잎은 쌈이나 겉절이 등의 반찬으로 이용한다. 잘 말려서 가루로 내어 쌀가루와 섞어 떡을 만들어도 좋다. 궁합음식정보 닭고기 (철분을 포함한 닭고기와 혈액생성.. 다이어트에 좋은 파슬리 파슬리가 다이어트에 얼마나 좋은지 알아보자. 파슬리는 예전에 용도가 다양했다 현재 향신료로 알려져 있지만 고대 그리스에서는 무덤을 장식하는데 쓰이기도 했고 월계관처럼 싸움의 승자에게 주는 관을 만드는 데 쓰이기도 했다. 그리스인들은 기원전 3C경에 말들의 병을 치유하기 위해 파슬리를 먹였다는 기록도 남아 있다. 로마인들은 파슬리를 방향제와 기분전환용으로 사용했다. 파슬리에는 비타민A와 C가 풍부하게 함유되어 있고 철, 칼슘, 마그네슘도 있다. 살균작용을 하는 엽록소도 풍부하다. 예전에는 류머티즘 환자들이 파슬리를 차로 끓여 약으로 복용하기도 했다. 효능효과 심혈관질환 -파슬리에는 엽산이 아주 풍부하고 엽산은 심근경색이나 뇌졸중을 일으키는 원인인 호모시테인의 수치를 안정시키고 각종 심혈관 질환을 예방하는 .. 이전 1 다음
