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건강정보

깊고 찐한 포도맛 머루포도 효능

깊고 찐한 포도 맛에 달달 한 머루포도맛보신 적 있으세요?

머루는 산포도의 이름이며 효능도 포도와 비슷하다고 전해집니다.

과일의 왕이라고 불리울 만큼 비타민과 칼슘, 인, 칼륨, 철분등이 함유되어 피로 해소와 병중이거나 병후에 있는 사람들에게 영양공급이 되어주는 매우 좋은 과일입니다.

글쓴이가 직접 딴 영천 머루포도

 

주성분

주성분인 포도당은 체내에 흡수되어 에너지원이 됩니다.

엘그산이 1.95mg/100으로 가장 많이 함유되며 항산화 활성도가 가장 높다고 알려졌습니다.

항암 성분인 폴리페놀이 일반 포도보자 2배 높으며 심혈관 질환을 예방하는 레스베라트롤 성분이 5배나 높습니다.

레스베라트롤은 강력한 항산화 물질로 함염증, 항균작용 및 신경보호 효과까지 있습니다.

특히 포도주에도 레스베라트롤이 매우 풍부하며 포도껍질에 다량 함유되 있어 껍질과 함께 포도를 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.

 

효능

1. 눈건강

머루포도에는 비타민A가 풍부하여 눈의 피로감을 덜어주고 야맹중등 안구관련 질환예방에 효과적입니다.

 

2. 다이어트 머루포도는 풍부한 식이섬유를 함유해 노폐물 배출은 물론 숙변 제거와 변비개선의 효과가 있습니다.

높은 당도에 비해 칼로리가 적어 다이어트 하는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있습니다.

 

3.함암효과 머루포도에는 폴리페놀 성분이 풍부한데 이 성분은 체내의 암이 번지지 않도록 도우며 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 깨끗한 혈액을 만드는데 효과적이며 원활 안 혈액순환에 도움이 됩니다.

고혈압, 심근경색등의 각종 혈관질환과 성인병예방에 효과적입니다.

 

4. 뼈건강 머루포도는 기력회복에 효과적이며 칼슘, 인성분등이 풍부해 신체기능 회복을 돕고 뼈를 튼튼하게 만들어 골다공증 등 뼈 질환예방에 효과적입니다.

 

 

@ 저희 이모, 이모부께서 영천에서 포도 농사를 짓고 계십니다.

 거봉, 샤인머스켓, 머루 포도

한 번씩 가서 머루포도 딸 때에는 정말 애기 다루듯 포장해서 오래간만에 가서 일 돕고 오면 손가락 관절이 아플 만큼 신경 쓰고 빨리 포장해야 포도가 무르지 않기 때문에 엄청난 노동을 하고 오게 됩니다.

머루포도는 보통 추석 전부터 시작되며 추석지나고 나서도 당도 높고 맛있는 머루포도를 먹을 수 있습니다.

포도순

  저희 이모부가 워낙 꼼꼼하셔서 포도 밭을 이렇게 예쁘게 꾸며 놓으셨답니다.

농사일에 최선을 다하시는 분이라 땅의 질도 좋고 포도의 맛도 끝내줍니다.

추석이 지나고 머루포도를 즙으로 짜기도 합니다. 일반 포도즙보다 훨씬 맛있고 단맛이 일품입니다.

올해도 머루포도와 머루포도즙이 기대가 됩니다

 

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