메기매운탕으로 맛과 건강 둘다 챙겨보세요

메기의 효능에 대해 알아볼게요 

메기는 예로부터 민물고기 중 으뜸으로 여겨졌어요. 메기의 한약명 중에는 종어라는 명칭이 있는데 이는 민물고기 중 가장 맛이 좋다는 뜻이라고 해요.

수족관안에 메기들

메기의 특징 

메기는 특히 항산화 셀레늄이 풍부하여 항염증 및 면역 강화 특성이 있어요.

잠재적인 건강상의 이점 외에도 메기는 다양한 방법으로 준비할 수 있는 다양하고 맛있는 음식이에요

메기매운탕

메기의 효능

1. 원기회복, 풍부한 영양으로 뛰어난 건강식이다.

일반적으로 알려진 메기에는 단백질. 철분. 칼슘. 비타민 등 많이 있다고 해요.

그래서 훌륭한 보양식으로 알려져 있고요. 특히 다른 어류에 비해서 철분의 함유량이 많다고 해요.

그래서인지 기운이 허약한 사람이나 성장하는 아이들, 임산부들에게 보양식으로 좋아요.

떨어진 기운을 보충하고 남성들에게는 정력을 증진시켜준데요.

 

2. 이뇨작용을 한다.

소변을 잘 못 보거나 몸이 붓는 사람에게 좋다고 해요. 메기는 섭취하면 이뇨작용을 하여 소변을 잘 나오게 하고, 몸의 부기를 빼준데요. 그래서 한방에서는 많이 사용하고 있는 식품이라고 해요.

소변이 잘 안 나와서 고민이거나 몸이 잘 부어서 고민이신 분들은 메기를 섭취하면 좋은 효과를 보실 듯해요.

그리고 치질을 치료하는데도 많은 도움이 된다고 해요.

 

3. 성인병을 예방하고 당뇨병 치료에 좋다.

흔히 메기는 고단백 저칼로리 식품으로 알려져 있어요. 그래서 성인병을 예방하는데 좋아요.

당뇨병 치료에 많은 도움을 주어 당뇨를 앓고 있는 사람에게는 최적의 음식이라고 할 수 있어요.

오메가 3 지방산은 염증을 줄이고 혈중 지질 프로필을 개선하며 심장병 및 당뇨병과 같은 만성질환의 위험을 낮춰줘요

 

4. 비만예방

메기는 저칼로리 고단백음식으로 몸매관리와 비만을 예방하는데 도움이 돼요

 

5. 치매예방

메기는 다량의 오메가 3와 DHA를 함유하고 있어 기억학습기능 향상과 뇌세포의 활성화로 노인성 치매 예방에 효과가 있어요

 

6. 골다공증 예방

메기는 칼슘이 풍부하여 골다공증 등의 뼈건강에 좋으며 출산 후 모유가 잘 나오게 해 준데요

 

7. 그 밖의 효능

이외에도 메기는 복막염에 좋다고 해요. 그리고 갈증이 심하게 나고 목이 타는 듯한 증상에도 좋다고 하며, 코피가 자주 나고 얼굴빛이 검은 등의 허약체질을 지닌 사람에게 체질개선에 도움을 준다고도 해요. 그래서 허약한 아이들이나 노인들에게 몸을 좋아지게 하는데 꽤 괜찮은 음식인 듯해요.