여성의 필수 과일 석류

껍질에는 타닌, 종자에는 갱년기에 좋은 천연식물성 에스트로겐

열매와 껍질 모두 고혈압, 동맥경화 예방에 좋으며, 부인병, 부스럼에 효과가 있습니다.

특히 이질이 걸렸을 때 약효가 뛰어나고, 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충, 특히 촌충 구제약으로 쓰입니다. 과즙은 빛깔이 고와 과일주를 담그거나 농축과즙을 만들어 음료나 과자를 만드는 데 쓰이고, 올리브유와 섞어 변비에 좋은 오일을 만들기도 합니다.

 

석류특징

지름 6~8cm에 둥근 모양입니다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있습니다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓰입니다.

 

종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉩니다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정됩니다.

 

주요 성분은 당질(포도당, 과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있습니다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양은 적습니다.

 

석류효능

.  1. 항산화물질 풍부

석류 안에는 폴리페놀과 안토시아닌 같은 항산화물질이 가득합니다. 이 성분들이 우리 몸속의 자유 라디칼을 없애고 세포 손상을 막아준답니다. 이로 인해 노화 방지와 관련된 질병 예방에도 도움을 준답니다.

 

2. 심장 건강 개선

혈압 조절과 동맥 경화 방지에 좋은 포타슘과 비타민 C가 많습니다. 이런 영양소들이 심장 건강을 지켜주고 심장 질환의 위험도 줄여준답니다.

 

3. 면역 시스템 강화

비타민 C와 E가 많은 석류는 우리 몸의 면역력을 강화해줍니다. 감기 같은 감염병에 대한 방어력도 키워줍니다.

 

4. 소화 개선

소화를 돕는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이로 인해 소화가 잘되고 변비 문제도 완화된답니다.

 

5. 뼈 건강 증진

칼슘과 마그네슘이 많은 석류는 뼈를 튼튼하게 해주고 골다공증을 예방하는 데에도 도움을 줍니다.

 

6. 간 건강

석류에는 간 건강을 돕는 항산화물질이 들어있습니다. 꾸준히 석류를 섭취하면 간 건강 유지에 도움이 된답니다.

 

7. 천식 증상 완화

석류에는 염증을 줄여주는 성분이 들어있어 천식 증상 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

석류의 부작용

1. 소화 불편

너무 많이 먹으면 소화가 불편해질 수 있습니다.

2. 변비

석류에 들어있는 식이섬유가 좋기는 하지만, 과하면 오히려 변비를 유발할 수 있답니다.

3. 알러지 반응

석류를 처음 먹어보는 분들은 알러지 반응을 주의해야 합니다.

 

석류